Etudiez l'IA du vin de chez vous

L’IA du Vin – à distance 20h cours privé

L'IA du Vin - à distance
A partir de 1195€ (niveau 3)

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A partir de 1195€ (niveau 3)

Maîtriser l’IA du vin PROFESSIONNEL en formation à distance – CPF!

Cette formation des essentielles d’Intelligence Artificielle du Vin niveau Professionnel forme les futurs professionnels du vin à accéder à des postes en contact avec une clientèle Anglophone dans les secteurs de l’oenotourisme, de l’exportation, de la vente en magasin et en restaurant.

  • Savoir utiliser PROFESSIONNELLEMENT l’Intelligence Artificielle du vin
  • 50h incluant 20h avec professeur privé à distance et 30h en Elearning
  • 75% de progression d’un niveau (25% montée de deux niveaux)
  • Pas de pré-requis
  • Coût : 1195€ – Finançable par le CPF et France Travail

Mes cours (objectifs et programme)

Les objectifs de formation des thèmes abordés:

Ce niveau reprend les bases du niveau 2 semi-intensif et complète les connaissances en Intelligence Artificielle de la viticulture, vinification, dégustation et sommellerie au niveau professionnel. Ce programme vous forme aussi sur les aspects de l’utilisation de l’Intelligence Artificielle pour le marketing des vins et du commerce des vins

L’ Intelligence Artificielle du Vin:

  • Savoir appliquer professionnellement l’Intelligence Artificielle le vin sur les notions terroirs, vignobles et millésimes.
Acquérir le vocabulaire spécifique de la vigne et du vin. Glossaire personnel.
Présenter une propriété et ses spécificités.
Organiser une visite de la propriété.
Dégustations – savoir parler de son vin, comparer les vins, accorder mets et vins.

 

  • Vendre professionnellement du vin à l’aide de l’ Intelligence Artificielle à vos partenaires commerciaux à l’export, au domaine oenotouristique et en magasin de vin

C1 –Savoir utiliser professionnellement l' Intelligence Artificielle au Vignoble

La compétence clé de cette unité est d’utiliser l’Intelligence Artificielle dans l’organisation d’un tour du vignoble. Pouvoir appliquer professionnellement l’Intelligence Artificielle pour rendre votre vignoble unique est l’une des clés pour différencier votre marque de vin d’une autre.

  • Présenter professionnellement le domaine (production, superficie, producteur, vignes, encépagement, rendements…)
  • D’expliciter les facteurs de différenciation de la propriété en parlant du terroir (climat, sol, cépage, humain)
  • Qu’est ce qu’un terroir ?
  • Quel est le cycle de la vigne ?
  • Quels sont les différents types de sols ?
  • Quelles sont les fonctions et structures de la vigne ?
  • Rendement contre qualité ?
  • Quelles sont les principales maladies et insectes nuisibles à la vigne?…

 

C2 – Utiliser professionnellement l' Intelligence Artificielle au sein d’une unité de vinification

La compétence clé de cette unité est d’être capable d’utiliser l’ Intelligence Artificielle pour comprendre et de décrire le processus de vinification

  • Présenter professionnellement avec l’ Intelligence Artificielle professionnellement le chais et la vinification ( matériel, cheminement, transformation du raison en vin en rouge blanc rosé effervescent, élevage, mise en bouteille …)

 

  • Quels sont les composés physiques et chimiques du raisin ?
  • Comment un vin blanc est il vinifié ?
  • Comment un vin rouge est il vinifié ?

En savoir plus

C3 – Enseigner professionnellement avec lIntelligence Artificielle les basiques de la dégustation et de la description du vin

Cette unité vise à appliquer l’Intelligence Artificielle dans le processus de dégustation de base à vos clients et à décrire les vins de manière appropriée à la situation, que ce soit pour communiquer votre passion et vos sentiments sur le vin ou pour donner une description plus objective

  • Savoir décrire professionnellement le vin de manière méthodique et synthétique
  • Sur chaque phase (visuel, olfactive, gustative), le candidat est capable de décrire le vin avec un vocabulaire riche, précis et adapté
  • Expliquer l’origine des caractères ressentis lors de la dégustation des vins (typicité géographique (cépages, zone climatique, type de sol…), mode d’élaboration, évolution des vins, cassement)

 

  • Quelles sont les 7 étapes de la dégustation de vin ?
  • Qu’est ce la roue des arômes des Vins ?
  • Quelles sont les principales caractéristiques des vins en bouche ?
  • Comment évaluer la qualité finale d’un vin ?…

C4 - Communiquer professionnellement avec lIntelligence Artificielle sur votre marque de vin et votre Mix Marketing

Etre capable de communiquer avec lIntelligence Artificielle sur ce qui rend votre marque unique

  • Promouvoir clairement l’identité de la marque vin à l’international (story telling)

 

  • Comment promouvoir vos vins aux médias ?…

C5 – Vendre professionnellement du vin avec lIntelligence Artificielle à vos partenaires commerciaux, au domaine et en magasin de vin.

Vendez votre vin et développez l’Oenotourisme avec l’Intelligence Artificielle

  • Construire sa distribution et animer qualitativement les ventes aux professionnels et particuliers.
  • Savoir accroître les ventes au domaine aux étrangers par des programmes touristiques adaptés.

 

  • Comment présenter et distribuer vos vins à des acheteurs professionnels et particuliers?
  • Quelles sont les 4 grandes règles pour réussir son tourisme des vins ?…

C7- Guider et conseiller professionnellement avec l'Intelligence Artificielle les clients sur le choix des vins

L’idée de guider un client de restaurant vers une sélection de vins est la clé. Le client du restaurant doit être en mesure de communiquer ses besoins et ses souhaits au personnel du restaurant.

  • Savoir adapter son choix et expliquer le type de verrerie à utiliser selon les vins (couleur, âge et cépage) pour améliorer la qualité perçue dans les conditions de consommation
  • Proposer les meilleurs vins selon les grands principes des associations mets et vins
  • Comment choisir le meilleur verre ?
  • Quels sont les plus grands principes d’association mets et vins ?…

Complément sur plateforme

La plateforme de elearning en autonomie permet de compléter vos connaissances acquises avec le professeur privé en Intelligence Artificielle appliquée Viticulture, en Vinification, en Dégustation des vins et vous forme en Marketing des vins, Commerce des vins, Oenotourisme et Sommellerie.

La méthode à distance

Les apprenants vivront une expérience d’apprentissage captivante !  C’est une approche novatrice de la formation mixte combinant cours à distance et e-learning. Le parcours intègre le digital aussi bien avant, pendant et après le face-à-face SKYPE.   Il en résulte un apprentissage fluide, immersif et augmenté,  maximisant l’engagement et la mémorisation se basant sur:

Le plus: nous vous laissons la plateforme d’Elearning Intelligence Artificielle du vin accessible entre 6 mois et 1 an pour continuer d’apprendre ou réviser pour un besoin ponctuel.

Durée et calendrier

Cette formation se compose de 50 heures d’étude et de 2 heures d’examen

  • 20 heures avec professeur privé à distance ( 10 sessions de 2 heures)
  • 30 heures en Elearning
  • 2 heures d’examen à distance

Le niveau 3 peut commencer à tout moment de l’année et s’effectuer à votre rythme selon vos disponibilités (étudiants, demandeur d’emploi ou en activité professionnelle). S’il y a un jour où vous n’êtes pas disponible vous pouvez déplacer le cours 48h à l’avance jours ouvrés et vous avez le choix sur toutes les dates de formation.

  • Formation en intensif sur 10 jours en continu du lundi au vendredi (examen la semaine d’après) avec 2h de professeur et 4 heures de travail sur la plateforme de Elearning au quotidien
  • Formation en intensif de 2 semaines à 1 mois avec de 2 à 5 cours privés de 2h avec professeur par semaine. Les 30 heures de Elearning sont à effectuer selon vos disponibilités.

Evaluation et certificats

Les évaluations se font en 2 étapes avec 1h de test de compréhension Intelligence Artificielle du vin et 30 minutes d’examen d’application Intelligence Artificielle du vin

Un certificat en Intelligence Artificielle du Vin  vous sera adressé vous permettant de justifier professionnellement d’un niveau enIntelligence Artificielle du vin professionnel.

Les indicateurs de résultats 2025

  • 75% de progression d’un niveau  (25% montée de deux niveaux )
  • 95% de taux de satisfaction
  • 95% de taux d’accomplissement
  • 90% d’ insertion professionnelle à 6 mois et 70 % à 2 mois

Les formations entièrement finançables par le CPF

Financement CPF, entreprise, OCAPIAT ou France Travail - Formation certifiante

  • Financement par mon CPF: Certificat de niveau 3 d’Intelligence Artificielle du Vin -CPF
  • Financement par France Travail: Certificat de niveau 3 d’Intelligence Artificielledu Vin -France Travail
  • Financement par les OPCO (Ocapiat,Vivéa…)

VIVEA finance à 100% jusqu’à 2000€ sans fonds à avancer / OCAPIAT finance à 50% jusqu’à 1500€ avec fonds à avancer / OPCOMMERCE finance à 100% jusqu’à 2500€ sans fonds à avancer / AGEFICE finance à 100% avec fonds à avancer… sous réserve d’acceptation de financement de l’OPCO.

Conditions

Procédure d’inscription

Un entretien téléphonique permet de cibler la formation adéquate aux objectifs du candidat ainsi que le rythme de formation le plus adapté.

Les possibilités de financement sont abordées lors de la première discussion.

Un dossier d’inscription contenant les conditions de formation (programme , objectifs, dates et tarif) est à nous retourner complété et signé.

Inclus / Non-inclus

Les frais pédagogiques incluent la totalité des frais avec accès à la plateforme de elearning en illimité, un manuel comprenant la totalité des supports de formation, les cours avec professeur à distance et l’examen final.

Conditions de participation

Admission sans disposition particulière de connaissance en Intelligence Artificielle et en vin

Disposer d’un ordinateur pour pouvoir passer l’examen final à distance.

FAQ

1.Est ce que la formation est reconnue?

La formation est certifiante et finançable vous permettant de justifier d’un niveau d’ Intelligence Artificielle du Vin le tout en condition professionnelle . Un certificat vous sera envoyé en fin de formation.

2. Quand puis-je commencer?

Vous pouvez commencer la formation quand vous souhaitez et à votre rythme. Nous échangerons pour adapter le volume horaire à vos disponibilités ( semi-intensif, intensif ou ultra-intensif)

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Expertise vitivinicole

Des formations conçues à partir des réalités professionnelles de la filière vin.

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Des applications choisies en fonction des besoins professionnels de chacun.

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Pédagogie mixte

Une articulation entre classes virtuelles, apprentissage autonome et exercices concrets.

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Expertise pédagogique

Une expérience de la formation professionnelle et de l’accompagnement des apprenants.

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